Deliciosas y fáciles recetas de pollo muslos al horno para sorprender a tus invitados

Historia del plato:

El pollo es un plato muy versátil en la cocina, y los muslos de pollo al horno son uno de los platos más populares y deliciosos. El origen de este platillo se remonta a la época medieval, cuando se comenzó a utilizar la técnica del horno para cocinar pollo. Esta técnica permitió cocinar el pollo de una manera uniforme y jugosa, manteniendo el sabor y los jugos naturales del pollo. En diferentes regiones del mundo, se han desarrollado recetas de pollo al horno con distintos sabores y acompañamientos. En este artículo, presentaremos una deliciosa receta de pollo muslos al horno que seguro sorprenderá a tus invitados.

Descripción:

Los muslos de pollo al horno son una opción fácil y deliciosa por varias razones. Es una forma económica de alimentar a varias personas y es perfecto para reuniones con amigos y familiares. Esta receta de muslos de pollo al horno es fácil de preparar y se cocinan en el horno, lo que garantiza que se cocinen uniformemente.

Ingredientes:

Para preparar esta receta de muslos de pollo al horno necesitarás los siguientes ingredientes:

-8 muslos de pollo
-2 dientes de ajo picados
-2 cucharadas de aceite de oliva
-1 cucharada de orégano seco
-1 cucharada de tomillo seco
-1/2 cucharada de albahaca seca
-1/2 cucharada de sal
-Pimienta negra al gusto

Posibles ingredientes sustitutos:

-Limón: Si no tienes albahaca seca, puedes sustituirla por jugo de limón. Agrega una cucharada de jugo de limón a la mezcla de especias.

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Preparación:

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava los muslos de pollo y sécalos con una toalla de papel.
3. Mezcla en un tazón los ajo picados, el aceite de oliva, el orégano, el tomillo y la albahaca.
4. Coloca los muslos de pollo en una fuente para horno y frota la mezcla de especias sobre cada muslo. Asegúrate de cubrir bien todos los muslos con las especias.
5. Agrega sal y pimienta al gusto.
6. Hornea durante 45 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado.

Bebidas y acompañamientos:

Esta receta de pollo muslos al horno se puede servir con una amplia variedad de bebidas y acompañamientos, dependiendo de tus preferencias personales. Algunas opciones populares incluyen:

-Ensalada mixta
-Puré de papas
-Arroz con verduras
-Vino blanco o tinto

Tabla nutricional:

Esta receta de pollo muslos al horno proporciona aproximadamente 200 calorías por porción (dos muslos de pollo). A continuación, se presenta una tabla nutricional detallada para esta receta de pollo muslos al horno:

Cantidad total de calorías: 800
Cantidad total de grasas: 50g
Cantidad total de proteínas: 80g
Cantidad total de carbohidratos: 0g

Consejos:

-Para un sabor aún más intenso, agrega una cucharada de miel y una cucharadita de mostaza a la mezcla de especias.
-Puedes hacer esta receta con cualquier parte del pollo que desees.
-Para conseguir una piel dorada y crujiente, coloca los muslos de pollo bajo la parrilla durante los últimos 5 minutos de cocción.

Receta lowcost de pollo muslos al horno:

Si deseas preparar una receta lowcost de pollo muslos al horno, se sugiere lo siguiente:

- Utiliza pollo congelado. Es más económico y puede ser preparado de igual manera que el pollo fresco.
- Utiliza especias frescas en lugar de secas. Las especias frescas pueden ser un poco más costosas, pero duran más tiempo y proporcionan más sabor que las especias secas.
- No es necesario utilizar aceite de oliva, puedes sustituirlo por un aceite vegetal más económico.

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La principal diferencia entre la receta normal y lowcost es el costo de los ingredientes utilizados. En la receta lowcost se utilizan ingredientes más económicos, pero sin sacrificar el sabor y la calidad del platillo final. Ambas opciones son igual de deliciosas y agradables para el paladar.

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